Nuestro propósito.
Durante más de dos décadas, ABC ha invertido en ciencia sólida para comprender mejor los beneficios de incluir almendras en los patrones alimenticios saludables. El cuerpo actual de investigaciones sobre la nutrición de las almendras asciende a más de 175 publicaciones revisadas por pares en áreas como la salud cardíaca, el control del peso, la diabetes y la regulación del azúcar en sangre y otras áreas de interés de salud pública global.
Además de apoyar la investigación clínica y epidemiológica sobre nutrición, analizamos regularmente la composición nutricional de las almendras y compartimos estos datos con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA) para mejorar continuamente la solidez de su base de datos de nutrientes para los productos de almendras.