Preservar nuestro recurso más preciado.
Los agricultores han reducido la cantidad de agua necesaria para cultivar cada almendro en un 33% desde los años 19905 y se han planteado el objetivo de una reducción adicional del 20% en 2025. En 2022, ya se habían cumplido tres cuatros de ese objetivo.6
As Seen On
1 Buenas noticias sobre las almendras y la salud cardiovascular. La evidencia científica sugiere, pero no demuestra, que consumir 42 g de la mayoría de las nueces, tales como las almendras, como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Una porción de almendras (28 g) contiene 13 g de grasas insaturadas y solo 1 g de grasas saturadas.
2 California Air Resources Board. An Inventory of Ecosystem Carbon in California's Natural & Working Lands. 2020.
3 U.S. Environmental Protection Agency. Greenhouse Gas Equivalencies Calculator. 2023.
4 Reuters. Los datos sobre las emisiones de los aviones Boeing demuestran el desafío ecológico que enfrenta la industria. Asume un promedio de vida útil operable de 25 años.
5 University of California, 2010. Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2012. Almond Board of California, 1990-94, 2000-14.
6 SureHarvest. California Almond Stewardship Program Almond Orchard 2025 Goals Midpoint. 2022.