[머니투데이=마아라 기자] 

먹으면서 관리하는 '이너뷰티'…여드름 고민인 10대는 '당근'·주름 고민인 50대는 '아몬드'

최근 몸 속부터 시작하는 '이너뷰티'가 전세계적인 트렌드로 부상했다. 천연 식품들은 서로 다른 영양소와 효과를 갖고 있다. 자신의 몸 상태와 상황에 필요한 것을 고르는 것이 좋다. 주름부터 여드름까지 연령대별로 천차만별인 피부 고민에는 어떤 식품이 도움이 될까. 10대부터 50대까지 각 연령대별 피부 고민 해결에 적합한 천연 이너뷰티 식품들을 소개한다.

◇여드름 고민 10대, '당근'·'사과'로 피부 건강 지키기

겨울에는 실내외의 높은 온도 편차와 건조함으로 여드름이 악화될 수 있어 주의해야 한다. 특히 호르몬 불균형이나 학업 스트레스, 수면 부족 등을 겪는 10대들은 피지 과다 분비로 인한 여드름이 피부 고민의 가장 큰 부분을 차지하곤 한다.

[리얼푸드=육성연 기자] 
저탄수화물 식단은 다이어트의 중심 키워드로 자리잡은 식이요법이다. 실제 저탄수화물 다이어트가 고(高)탄수화물 다이어트보다 더 많은 칼로리를 소모한다는 연구도 있다. 미국 보스턴 아동병원의 데이비드 러드윅 연구원은 164명의 참가자를 관찰한 결과, 이같은 결과가 나타났다며 “탄수화물을 제한하면 일단 체중이 줄어든 단계에서 감량이 더 쉬워질 수 있다”고 밝힌 바 있다. 당뇨병 환자나 예방에도 좋다. 미국 듀크대학교 다이어트 & 피트니스센터 연구팀에 따르면 당뇨병 환자에게 저탄수화물 식이를 처방했을 때 혈당감소로 약물 사용이 줄어든 것으로 나타났다. 또한 ‘미국내과학회지’에 실린 논문(2010)에 따르면, 과체중 또는 비만 환자를 대상으로 한 연구결과, 저탄수화물 식이요법은 콜레스테롤 수치 개선에 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 하지만 저탄수화물이라도 일부 식품은 식이섬유가 적을 수 있으므로 메뉴의 선택도 고려해야 한다. 포만감 형성과 건강에도 중요한 식이섬유를 풍부하게 섭취하면서 체중감량을 기대해볼 수 있는 식품 몇 가지를 소개한다.

[리얼푸드=육성연 기자]

[헬스 경향=장인선 기자]

[리얼푸드=육성연 기자]

[이데일리=문정원 기자]

데이터 분석 업체인 이노바 마켓 인사이트 조사 결과, 2019년 가장 강력한 글로벌 푸드 트렌드 중 하나로 식물성 기반 식품이 뽑혔다. 채식주의가 일부 소비자들의 개인적 취향을 넘어, 어느덧 다양한 삶의 양식 중 하나로 진화하면서 글로벌 주류 트렌드로 부상한 것.

국내 역시 단순한 음식의 분류에서 나아가 채식을 실천하는 삶이 환경을 생각하는 가치 있는 소비라는 인식이 확대되면서 채식주의 열풍이 점점 거세지고 있다. 한국채식연합에 따르면, 국내 채식 인구는 100만명에서 150만명 정도로 추정되며, 채식을 전문으로 하는 레스토랑의 수도 2010년 150여 곳에서 2018년 약 2배 이상 증가한 350곳으로 늘었다.

이처럼 채식주의에 대한 관심이 높아지면서 육류를 대신해 단백질을 섭취할 수 있는 대체 식품들이 인기를 얻고 있다. 그 중에서도 식물성 단백질은 피부 노화 방지와 항암 작용에 도움이 되는 항산화 성분 및 비타민, 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 칼로리도 낮아 건강한 라이프스타일과 아름다움을 추구하는 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있다.

[디지틀조선일보=김정아 기자]

큰 일교차와 건조한 날씨, 미세먼지 등 우리 몸을 위협하는 요소가 많아지는 요즘, 가장 먼저 기억해야 할 영양소는 ‘비타민E’다. 강력한 항산화 영양소인 ‘비타민E’는 염증과 싸우는 적혈구를 만들고, 체내 활성 산소를 차단해 면역력을 높여준다. 또한, 피부 장벽을 강화해 피부 트러블을 막고, 색소침착이나 피부 노화 방지에도 도움을 준다.

하지만, 상당수의 한국인이 비타민E 부족에 시달리고 있는 게 현실이다. 한국방송통신대학교 곽호경 교수 연구팀이 캘리포니아 아몬드 협회(Almond Board of California)의 지원을 받아 진행한 연구 결과에 따르면, 한국인의 상당수는 비타민E의 한 형태인 알파-토코페롤 섭취는 일일 권장량인 10mg 미만으로 나타났다.

• 1,300여명 국내외 전문가 모인 학술대회 후원 통해  비타민 E와 식물성 단백질 풍부한 아몬드의 영양학적 우수성 알려
• 현장 부스 내 ‘아몬드 한줌 맞추기’, ‘아몬드 이모지 청원’ 등 다양한 프로그램 운영으로 피부 건강 및 체중 조절에 도움 되는 뷰티 간식 아몬드 체험 기회 제공

[헤럴드경제=육성연 기자]

노화방지와 불포화지방산의 섭취를 위해 견과류를 매일 섭취하는 이들이 늘고 있다. 사차인치나 브라질너트 등 수입산 견과류의 종류도 다양해졌으며 판매처도 늘어나 커피전문점에서도 소포장 제품을 쉽게 구입할 수 있다. 견과류는 칼슘과 칼륨, 마그네슘과 같은 미네랄이 매우 풍부하다. 특히 우리 몸의 대사를 촉진하는 비타민B 군이 풍부하기 때문에 면역력이 약해지는 환절기에 섭취하면 더욱 좋다. 최근에는 뷰티 간식으로도 각광받고 있다. 아몬드의 경우 피부 건강이나 헤어관리에 도움이 되는 비타민 E가 다량 들어있다.

견과류는 수많은 슈퍼푸드중 친숙하면서도 일상에서 쉽게 먹을 수 있는 식품이다. 하지만 보관법이나 섭취량등 어떻게 먹느냐에 따라 약이 되기도 하고 부작용을 줄 수도 있다. 견과류를 똑똑하게 먹기 위해 알아둬야 할 몇가지 사항을 소개한다.

[리얼푸드=육성연 기자]

노화방지와 불포화지방산의 섭취를 위해 견과류를 매일 섭취하는 이들이 늘고 있다. 사차인치나 브라질너트 등 수입산 견과류의 종류도 다양해졌으며 판매처도 늘어나 커피전문점에서도 소포장 제품을 쉽게 구입할 수 있다. 견과류는 칼슘과 칼륨, 마그네슘과 같은 미네랄이 매우 풍부하다. 특히 우리 몸의 대사를 촉진하는 비타민B 군이 풍부하기 때문에 면역력이 약해지는 환절기에 섭취하면 더욱 좋다. 최근에는 뷰티 간식으로도 각광받고 있다. 아몬드의 경우 피부 건강이나 헤어관리에 도움이 되는 비타민 E가 다량 들어있다.

견과류는 수많은 슈퍼푸드중 친숙하면서도 일상에서 쉽게 먹을 수 있는 식품이다. 하지만 보관법이나 섭취량등 어떻게 먹느냐에 따라 약이 되기도 하고 부작용을 줄 수도 있다. 견과류를 똑똑하게 먹기 위해 알아둬야 할 몇가지 사항을 소개한다.