カリフォルニアのアーモンド栽培を際立たせているのは、可能な限り効率的に水を使用することを学び、技術を刷新し、水の効率的な利用にコミットしていることです。これによって、農業全体での水の利用が改善されています。
カリフォルニアのアーモンド農家の90%は家族で経営されており2、カリフォルニア州の経済に大きく貢献しています。また、子どもや孫の世代に引き継ぐため、農園が慎重に管理されています。カリフォルニアはアーモンドの世界五大産地の一つで、可能な限り持続可能な方法で水を利用する必要があります。私たちの故郷でもあるカリフォルニアの土地を大切にしなければなりません。