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アーモンドは、風味豊かでタンパク質を多く含む食品です。
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アーモンドの基礎知識
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ほんのりとバターのような味わいを持ち、様々な形状に加工することもできます。主張しすぎずに、どんな食材にも合わせられる多目的な食品です。ホール、スライス、スリバード、ダイス、粗挽き、皮なしの他、オイル、バター、フラワーなど、どんな使い方でも美味しく食べられます。アーモンドの魅力を学び、様々な形状のアーモンドを最大限に活用しましょう。